É um equívoco comum de que o óleo de coco é ruim para você.
Pessoas de todo o mundo estão experimentando os benefícios saudáveis do uso de óleo de coco.
Na verdade, é um dos óleos mais saudáveis que você pode consumir.
Aqui estão as sete principais razões pelas quais você deve usar o óleo de coco como alternativa aos outros óleos de cozinha comuns.
1. O óleo de coco não se transforma em gordura em seu corpo.
Ao contrário de muitos outros óleos comuns, como de soja, de milho, o óleo de coco não o tornará gordo.
O óleo de coco contém triglicerídeos de cadeia média (MCT), que são um combustível fácil para o corpo queimar, sem se transformar em gordura.
A maioria dos outros óleos e gorduras de cozinha contém triglicerídeos de cadeia longa (LCT). As LCT são geralmente armazenadas como gorduras
Uma vez que o óleo de coco é um MCT, é mais facilmente absorvido e convertido em energia mais rápido.
As pessoas nos trópicos confiaram em cocos como um grampo tradicional em sua dieta por séculos.
Eles consomem grandes quantidades de óleo de coco todos os dias. Em vez de ficar mais gordo, ajuda a manter-se saudável, magra e aparar.
Quando eles mudam de óleo de coco para nossos óleos modernos, eles desenvolvem obesidade e os problemas de saúde que nossa sociedade moderna enfrenta.
Algumas outras pessoas que conhecem essa verdade há muito tempo são pessoas que estão no negócio de alimentação animal.
Quando os animais são alimentados com óleos vegetais, eles colocam peso e produzem mais carne gordurosa. Quando eles são alimentados com óleo de coco, eles ficam muito magros.
2. O óleo de coco aumenta seu metabolismo.
Não só o óleo de coco se converte em energia mais rapidamente em seu corpo, aumenta seu metabolismo, o que promove a perda de peso.
Porque ele aumenta seu metabolismo, ele ajuda o corpo a queimar gordura de forma mais eficaz.
O óleo de coco pode triplicar sua queima de calorias.
Uma vez que o óleo de coco é um MCT, ele é convertido em energia tão rapidamente que cria muito calor.
Em um estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition, o MCT queima três vezes mais calorias por seis horas após uma refeição do que a LCT.
A edição de 15 de fevereiro de 2005 da revista Women’s World afirmou que o óleo de coco é o “segredo subterrâneo do metabolismo”.
Esta é uma ótima notícia para as pessoas que têm problemas de tireoide, uma vez que o óleo de coco melhora a tireoide lenta estimulando a produção de hormônios tireoidianos extras.
A maioria dos outros óleos comuns, como vegetais (soja) e milho, mostraram inibir a função da tireoide.
3. O óleo de coco tem ácidos graxos ômega 3.
A maioria dos óleos de cozinha contém ácidos graxos ômega 6, algo em que nos consumimos muito nos Brasil.
o que é pior é que estes óleos são hidrogenados para aumentar seu período de estabilidade nas pateleiras dos mercados.
A relação ômega 6/ômega 3 deve ser 1: 1, mas devido ao consumo de óleos hidrogenados de cadeias longas está a mais de 50: 1.
Precisamos reduzir drasticamente o consumo de óleos com ômega 6 e consumir muito mais óleos com ômega 3 para ser saudável.
E o óleo de coco é composto basicamente com esses ácidos graxos ômega 3 saudáveis.
4. O óleo de coco dá energia.
Devido aos ácidos graxos ômega 3 saudáveis e ao fato de que ele aumenta o metabolismo, a maioria das pessoas que se migram para o óleo de coco sente uma explosão de energia agregada em sua vida diária.
Isso ocorre porque o óleo de coco é a fonte mais rica da natureza de triglicerídeos de cadeia média (MCT), que aumentam as taxas metabólicas e levam a perda de peso.
O MCT promove a termogênese, o que aumenta o metabolismo do corpo, produzindo energia.
Isso ocorre porque o óleo de coco é a fonte mais rica da natureza em triglicerídeos de cadeia média (MCT), que aumentam as taxas metabólicas e levam a perda de peso.
O MCT promove a termogênese, o que aumenta o metabolismo do corpo, produzindo energia.
Muitas pessoas com síndrome de fadiga crônica e fibromialgia descobriram que a adição de óleo de coco e coco à sua dieta foi útil para eles.
5. Uma das melhores coisas que você pode usar em sua pele e cabelo é o óleo de coco.
Óleo de coco, uma das melhores coisas que você pode aplicar diretamente em sua pele e cabelo.
Dá alívio temporário a problemas de pele como erupções cutâneas.
Ele ajuda a curar e restaurar a pele para uma aparência mais jovem.
Também é indicado para ajudar pessoas que sofrem de infecções fúngicas na pele, bem como muitos outros problemas de pele.
Não só é amaciar e suavizar a pele, o óleo de coco tem propriedades antioxidantes que protegem a pele do dano dos radicais livres.
O óleo de coco também faz excelente óleo de massagem.
6. O óleo de coco tem benefícios saudáveis que a maioria dos outros óleos não tem.
A evidência é que o óleo de coco tem efeitos antifúngicos, antibacterianos e antivirais quando consumidos e utilizados topicamente na pele.
A maioria dos óleos são oxidados a temperatura ambiente e depois de três ou quatro dias de produzidos.
Isso não ocorre com o óleo de coco por que ele não possui cadeias carbônicas longas, apenas media.
O óleo de coco pode ser usado para fazer frituras e pode ser reutilizado sem causar nenhum mal a saúde.
Inclusive as frituras feitas nele também não fazem mal a saúde com as outras feitas em outros tipos de gordura.
Há algo incrível nessa gordura, o ácido Láurico por exemplo ao cair no estômago reage com o ácido clorídrico e produz o a substância monolaurina que tem poder antifúngico, bactericida e antiviral.
O ácido Láurico está presente no leite materno numa proporção de 17% ao passo que no leite de coco chega a 47%. Essa é exatamente a substância que confere imunidade biológica aos bebês humanos.
